Nuestro blog
Aprende qué es la triangulación de café, cómo evaluarlo a través de esta técnica de cata a ciegas y cómo puedes mejorar tu paladar para seleccionar cafés de calidad en casa. ¡Descubre cómo hacerlo y lleva tu experiencia cafetera al siguiente nivel!
México es conocido por su café de alta calidad, con Chiapas como la región más destacada, Veracruz, Oaxaca y Puebla también ofrecen sabores únicos, influenciados por su clima, altitud y métodos de cultivo. Este blog explora las diferencias de sabor de cada origen y su impacto en la experiencia en cada taza.
Si quieres ofrecer una amplia variedad de bebidas con una sola máquina, nuestros equipos son la solución ideal. Son capaces de preparar desde cafés, hasta matcha y chocolate en polvo, brindando flexibilidad y variedad a tu menú.
Si estás pensando en incorporar café de especialidad en tu negocio, es fundamental contar con una variedad de opciones que se adapten a las diferentes preferencias de tus clientes. Nosotros ofrecemos cuatro opciones de café diferentes. Aquí te contamos más sobre cada una de ellas, para que puedas elegir la mejor opción para tu menú.
Estás a punto de abrir un restaurante o cafetería y no sabes qué cafés incluir en tu menú. Aquí te contamos cuáles son las opciones imprescindibles para asegurar que todos tus clientes estén satisfechos.