Nuestro blog

Haz la receta viral de la temporada: un espresso tonic

¿Buscas una bebida diferente, elegante y con un twist inesperado? El espresso tonic es para ti. Esta bebida se ha vuelto tendencia en cafeterías de especialidad por su sabor único, burbujeante y lleno de energía, ideal para días calurosos.

Leer más
¿Qué son las triangulaciones de café y para qué sirven?

Aprende qué es la triangulación de café, cómo evaluarlo a través de esta técnica de cata a ciegas y cómo puedes mejorar tu paladar para seleccionar cafés de calidad en casa. ¡Descubre cómo hacerlo y lleva tu experiencia cafetera al siguiente nivel!

 

Leer más
¿Cómo elegir el mejor café para tu cafetería?

Detrás de cada cafetería exitosa hay una decisión clave: la elección del café. Más que un insumo, es la esencia de tu negocio y la promesa que entregas en cada taza. Aquí te contamos cómo tomar la mejor decisión para elegir el café de tu cafetería.

Leer más