Nuestro blog
¿Buscas la perfección en cada espresso? La Marzocco, una marca italiana con más de 90 años de historia, es sinónimo de excelencia en el mundo de las máquinas de espresso.
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¿Sabías que el sabor de tu café puede variar significativamente según el tueste, el origen y la variedad del grano? El proceso de tueste es esencial para definir un sabor y aroma excepcionales.
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¿Te has preguntado alguna vez por qué algunos cafés tienen notas de frutas, flores, chocolate o especias? ¿O cómo describir la complejidad de un café sin recurrir a términos ambiguos? Si alguna vez te has sentido perdido al intentar identificar los sabores de tu café, la "rueda del café" puede ser la herramienta perfecta para ti.
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¿Te interesa comprar un buen café, pero no sabes por dónde empezar y en qué fijarte? En este blog exploramos cuatro características esenciales en las que debes fijarte para comprar un buen café.
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El café certificado se ha convertido en un distintivo crucial a nivel mundial. ¿Por qué preferir un café certificado? Aquí te lo explicamos
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