Visita a la fábrica de Schaerer en Suiza: innovación, capacitación y el futuro del café

En Café Gourmet Express creemos que la capacitación continua es fundamental para ofrecer soluciones de café de la más alta calidad. Por lo que visitar las instalaciones de Schaerer en Suiza nos permite mantenernos cerca de nuestros socios estratégicos, conocer las últimas innovaciones del mercado y seguir mejorando la experiencia que ofrecemos a cada uno de nuestros clientes.

Recientemente, nuestro Director de Operaciones, Daniel Cuellar, visitó  las instalaciones de Schaerer en la ciudad de Zuchwil, Suiza para capacitarse sobre las últimas tecnologías y conocer todo sobre las  actualizaciones técnicas de las cafeteras que ofrecemos y así seguir ofreciendo el mejor servicio y soporte a nuestros clientes.

Una experiencia enriquecedora

Para Daniel, esta visita fue una experiencia sumamente valiosa. Además de conocer de primera mano los procesos de fabricación de las cafeteras Schaerer, tuvo la oportunidad de participar en capacitaciones sobre nuevas funciones, tecnologías y actualizaciones de los equipos.

Estas capacitaciones nos permiten fortalecer nuestros conocimientos técnicos, mejorar nuestros procesos de servicio y garantizar que nuestros clientes reciban siempre la mejor atención y soporte especializado.

Innovación enfocada en las personas

Uno de los aspectos que más le llamó la atención durante la visita fue el compromiso de Schaerer con la accesibilidad. La empresa ha desarrollado soluciones que permiten que sus cafeteras sean utilizadas cómodamente por personas en silla de ruedas, facilitando el acceso a bebidas de alta calidad para todos los usuarios.

Este enfoque demuestra cómo la innovación no solo busca mejorar la tecnología, sino también crear experiencias más inclusivas y accesibles.

Desarrollo constante y creación de prototipos

Durante el recorrido, Daniel pudo conocer el área de investigación y desarrollo, donde Schaerer trabaja continuamente en nuevos prototipos y mejoras para sus equipos.

La compañía realiza pruebas constantes para optimizar aspectos como la calidad de la bebida, la experiencia del usuario, la eficiencia operativa y la confiabilidad de sus máquinas. Este proceso de innovación permanente es una de las razones por las que Schaerer se ha consolidado como una de las marcas líderes en el mercado de cafeteras profesionales.

Cafeteras automáticas con hielo

Una de las innovaciones que más llamó la atención fue Connected Ice, una tecnología que permite integrar sistemas de hielo a las cafeteras automáticas para preparar bebidas frías de alta calidad. Esta solución abre nuevas oportunidades para tiendas de conveniencia, oficinas, hoteles y negocios que buscan ampliar su menú y ofrecer bebidas frías a base de café de manera rápida, consistente y totalmente automatizada.

Estas innovaciones reflejan el compromiso de Schaerer por adaptarse a las nuevas tendencias de consumo y desarrollar soluciones que respondan a las necesidades cambiantes del mercado del café.

Un aprendizaje que beneficia a nuestros clientes

Más allá de conocer las instalaciones, la visita permitió recopilar información valiosa que será aplicada directamente en nuestras operaciones diarias.

Los conocimientos adquiridos nos ayudarán a:

• Mejorar nuestro servicio técnico
• Fortalecer los procesos de mantenimiento preventivo y correctivo
• Conocer a profundidad las nuevas tecnologías de Schaerer
• Brindar una mejor asesoría a nuestros clientes
• Mantenernos actualizados con las tendencias e innovaciones de la industria

Si deseas conocer más sobre las soluciones Schaerer o encontrar la cafetera ideal para tu negocio, estaremos encantados de ayudarte. Además, contamos con servicio técnico especializado, mantenimiento preventivo y correctivo, capacitación para el uso adecuado de los equipos y soporte para garantizar la operación continua de tu cafetera.

Contáctanos en ventas@cafege.mx y uno de nuestros especialistas te asesorarán para encontrar la mejor solución para tu empresa.