Hábitos sostenibles que puedes incorporar en tu rutina de café

Crear una rutina de café sostenible es más fácil de lo que piensas. Si quieres hacer un cambio positivo en tu día a día y cuidar del planeta, aquí tienes 9 consejos prácticos para lograrlo sin complicaciones.

1. Escoger café de origen

El primer paso hacia una rutina de café sostenible es seleccionar café de origen. Optar por granos de un solo productor, región o finca no solo garantiza una mejor calidad, sino que también asegura la trazabilidad de los granos. En Gourmet Express, nuestro café de origen te ofrece esta transparencia, ayudando a que tu elección tenga un impacto positivo.

2. Elegir café con certificaciones

Además de la trazabilidad, busca café que cuente con certificaciones sostenibles. En Gourmet Express, nuestros productos están respaldados por la certificación Rainforest Alliance, que asegura que se sigan prácticas que buscan la sostenibilidad en la producción. Al elegir este tipo de café, apoyas a los agricultores que cuidan del medio ambiente y a los trabajadores

3. Reutilizar el agua

Para restaurantes y oficinas, reutilizar el agua puede ser una excelente manera de ser más sostenible. Considera implementar un sistema de recolección y reutilización del agua en el proceso de preparación del café.

4. Usar máquinas automáticas

Instalar una máquina de café automática en tu corporativo no solo facilita el acceso al café, también reduce la necesidad de que tu equipo salga a comprar café, lo que minimiza el consumo de plástico diario. 

5. Incentivar el uso de termos reutilizables

Comparte esta información con tus compañeros y anímalos a usar termos reutilizables. Esto no solo disminuye el uso de desechables, también puede mantener el café caliente o frío por más tiempo, mejorando la experiencia de consumo.

7. Reducir el consumo de azúcar y leche

El uso excesivo de azúcar y leche animal puede tener un impacto ambiental considerable. Intenta reducir su uso o buscar alternativas más sostenibles, como leches vegetales.

8. Reciclar los desechos de café

No olvides reciclar los restos de café. Puedes compostarlos, lo que ayuda a enriquecer el suelo, o reutilizarlos en diversas manualidades y proyectos de jardinería. Para un negocio puede ser una buena opción contar con la ayuda de organizaciones como Hagamos Composta que te ayudan a hacerlo.

9. Educar y compartir

Por último, y para nosotros, lo más importante. Educa a tus colegas de trabajo, amigos y familiares sobre la importancia de una rutina de café sostenible. Compartir prácticas sostenibles puede crear un efecto multiplicador en nuestra comunidad.

Incorporar una rutina de café sostenible es un paso importante hacia un futuro más consciente y responsable. Con estos consejos, podrás disfrutar de tu café diario mientras cuidas del planeta. ¡Haz la diferencia un sorbo a la vez!